Älplermagronen tarifi. Makarna eskiden İsviçre’de lüks bir yemekmiş, bu sebeple ellerindeki makarnalar hemen bitmesin diye içine peynir, patates gibi diğer besinleri eklemeye başlamışlar. İşte bu Älplermagronen tarifi de o günlerden kalan bir tarif.